La Réunion vient de battre un record mondial impressionnant lors de l’événement Miel Vert à la Plaine-des-Cafres. Une pyramide de fruits exceptionnelle, composée exclusivement d’ananas Victoria, s’élève désormais à 7,5 mètres, dépassant largement le précédent record de 5,5 mètres détenu par une pyramide de dattes en Arabie Saoudite. Ce défi colossal a mobilisé l’expertise d’Éric Fabre, Meilleur Ouvrier de France Primeur, et de Giovanny Virapin, restaurateur à Salazie, épaulés par des stagiaires en restauration.

Près de 5 000 ananas, soit 2,5 tonnes de fruits, ont été soigneusement assemblés sur une structure en bois à l’aide de cordelettes. Pendant deux jours, les équipes ont œuvré avec minutie, recourant même à une nacelle pour atteindre les sommets de cette œuvre monumentale. Cette pyramide, construite à partir de fruits invendus, est également un geste solidaire : tous les ananas seront redistribués à des associations caritatives, notamment « Allons Jouer Mangue » et « Momon Papa Lé Là ».

Bien que la procédure d’homologation officielle prenne encore quelques mois, ce record symbolise déjà une belle victoire pour La Réunion, mettant à l’honneur son agriculture et son engagement social.